MY.UAдосуг
Search
Как сделать домашнее печенье идеальным?
Как сделать домашнее печенье идеальным?

Как сделать домашнее печенье идеальным?

Мы частенько пропускаем некоторые этапы в приготовлении, чтобы сделать блюдо побыстрее и сэкономить время. Однако, чтобы оно получилось действительно вкусным, так делать не стоит. И сегодня мы поделимся с вами советом, который поможет сделать домашнее печенье идеальным.

Мы нередко забываем о том, что перед работой с тестом ему нужно дать постоять в холодильнике. Иногда мы намеренно игнорируем эту деталь, а иногда нам просто лень ждать. И это очень большая ошибка. Что же случается с печеньем, если дать тесту «отдохнуть»?

Текстура. Благодаря тому, что влага распределяется равномернее, поверхность и внутренняя текстура печенья становится лучше. Особенно это полезно, если в выпечке есть начинка. 

Вкус. Пока тесто настаивается, ингредиенты успевают сильнее повлиять друг на друга, потому вкусовые качества существенно улучшаются.

Консистенция. После стойки в холодильнике тесто меньше растекается и «плавится». Благодаря этому готовое изделие лучше выглядит и становится более вкусным. 

Чтобы воплотить всё это в жизнь, достаточно оставить тесто всего на пол часа в холодильной камере. Конечно же, если вы располагаете временем, вы можете настаивать его целый день или ночь. 

Надеемся, благодаря этим советам ваше печенье станет ещё лучше! Приятного аппетита!

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
MY.UA

Оригинальная версия

Самые импульсивные и наиболее спокойные страны
2021-07-27T14:14:09+00:00
Как женщины из разных стран мира воспринимают комплименты?
2021-07-29T11:16:55+00:00
Педагогика по-китайски: возможно ли воспитать из ребенка «сверхчеловека»?
2021-08-04T09:31:37+00:00
"Зеленые скандинавы", или что такое город-сад в Дании?
2021-08-06T07:10:00+00:00
Невероятные яркие дома древнего африканского народа
2021-08-05T13:18:36+00:00
Как относятся к котам в разных странах мира?
2021-08-03T10:49:04+00:00
Модные табу: что нельзя носить в разных странах мира?
2021-08-02T14:56:56+00:00
Как отмечают День мертвых в Мексике?
2021-07-28T10:07:46+00:00
«Город циркачей»: что это за место и как туда попасть?
2021-07-26T12:01:38+00:00
Первые и последние роли любимых актеров на экранах телевизора
2021-08-03T11:01:12+00:00
Дружба сквозь года: Фаина Раневская и Татьяна Пельтцер
2021-07-29T11:44:18+00:00
Отрицательные герои советского кино, которые на самом деле не такие
2021-07-28T10:23:23+00:00
Самый вопиющий побег из СССР
2021-07-27T14:19:38+00:00
Интересные факты о жилых домах времён СССР
2021-07-26T12:23:11+00:00
Какую колбасу больше всего любили в СССР?
2021-07-23T11:31:57+00:00
Как сложилась жизнь советских актёров, которые уехали в США?
2021-07-22T11:32:06+00:00
Какими были заграничные командировки в СССР?
2021-07-21T12:32:37+00:00
Секреты, благодаря которым дети СССР запоминали нужную информацию
2021-07-20T12:12:56+00:00
Каким знакам Зодиака скоро повезёт в жизни?
2021-08-06T07:00:00+00:00
Знаки Зодиака, которых очень сложно обмануть
2021-08-05T12:39:52+00:00
Будто рождены для искусства: какой Знак Зодиака самый талантливый?
2021-08-04T09:27:36+00:00
Самые страстные Знаки Зодиака
2021-08-03T10:36:17+00:00
Идеальные Зодиакальные пары
2021-08-02T11:13:20+00:00
Самый невыносимый Знак Зодиака в быту
2021-07-30T09:57:21+00:00
Кто из Знаков Зодиака самый щедрый мужчина?
2021-07-29T11:29:33+00:00
Знаки Зодиака, которые не умеют слушать
2021-07-28T10:00:43+00:00
Самые нетерпеливые Знаки Зодиака
2021-07-27T13:24:09+00:00
Как обычный лук влияет на наш организм?
2021-08-10T13:07:49+00:00
Как ветки малины могут помочь вашему здоровью?
2021-08-09T11:35:43+00:00
Что происходит с организмом при избыточном употреблении сахара?
2021-08-06T06:40:00+00:00
В каких продуктах содержится кальций и сколько его нужно есть?
2021-08-05T12:30:46+00:00
Самые полезные продукты для здоровья кишечника и пищеварительного тракта
2021-08-04T09:56:57+00:00
Болит правое подреберье? Что это может быть и как с этим бороться?
2021-08-03T10:41:21+00:00
Самые популярные заблуждения о консервации
2021-08-02T11:37:25+00:00
Как победить грибок на ногах народными методами?
2021-07-30T09:32:56+00:00
«Пониженная температура»: как с ней бороться и что надо знать?
2021-07-29T12:10:42+00:00
Как сделать обувь водонепроницаемой?
2021-08-06T07:30:00+00:00
Надоели тараканы? Эффективные лайфхаки для борьбы с ними
2021-08-05T13:12:15+00:00
Как легко очистить серебро?
2021-08-04T12:39:43+00:00
Лайфхаки с обычными влажными салфетками. Вы будете удивлены!
2021-08-03T10:19:55+00:00
Будет как новое: эффективные методы ухода за шерстяной одеждой
2021-08-02T14:48:58+00:00
Лайфхаки с пеной для бритья
2021-07-30T09:26:58+00:00
Лайфхаки для красоты и здоровья с обыкновенным алоэ
2021-07-29T11:24:07+00:00
Жмет обувь? Секретные методы как избавиться от этой проблемы
2021-07-28T10:31:52+00:00
Лайфхаки со спиртом: вы будете удивлены!
2021-07-27T15:05:35+00:00
Анекдот про любовь
2021-08-10T12:58:48+00:00
Анекдоты про женщин
2021-08-09T11:57:37+00:00
Анекдот про ребенка в магазине
2021-08-06T06:50:00+00:00
Подборка самых смешных анекдотов
2021-08-05T13:26:13+00:00
Анекдот про начинающего художника
2021-08-04T09:49:30+00:00
Анекдот про необычные обои
2021-08-03T11:17:21+00:00
Анекдот про очередь
2021-08-02T11:31:38+00:00
Анекдот про тещу и зятя
2021-07-30T10:13:06+00:00
Анекдот про диету
2021-07-29T11:56:22+00:00
Почему в средние века сжигали ведьм?
2021-08-06T07:40:00+00:00
Любовь Цезаря и Клеопатры: самый бурный роман Древних времен
2021-08-05T12:50:16+00:00
Почему жизнь принцессы Дианы превратилась в кошмар наяву?
2021-08-03T11:23:34+00:00
Смертельные танцы средневековья
2021-08-02T15:05:03+00:00
Исчезнувшая: загадочная история пропажи простой девочки
2021-07-30T09:40:30+00:00
Какой была Америка до появления Колумба?
2021-07-29T11:39:04+00:00
Сокровища, которые до сих пор ищут все кладоискатели
2021-07-28T10:17:11+00:00
Секреты Шекспира: кем он был на самом деле?
2021-07-27T14:26:07+00:00
«Проклятие фараонов»: правда или вымысел?
2021-07-26T09:00:56+00:00
О чём верующему нельзя просить у Бога?
2021-08-06T07:50:00+00:00
Как правильно нужно отвечать на фразу: «Бог в помощь»?
2021-08-05T12:57:25+00:00
Молитва о терпении
2021-08-04T13:03:26+00:00
Молитва от трудностей в жизни
2021-08-03T11:27:51+00:00
Сильная молитва от печали и дурных мыслей в голове
2021-08-02T11:41:43+00:00
Молитва за здоровье членов семьи
2021-07-30T10:02:15+00:00
Молитва «Благословение матери»
2021-07-29T11:49:11+00:00
Молитва для освящения покупок
2021-07-28T10:37:59+00:00
Молитва о семейном благополучии
2021-07-27T14:29:17+00:00
Вкуснейшая цветная капуста в панировке
2021-08-10T13:04:01+00:00
Просто и вкусно: проверенный рецепт кабачковой икры
2021-08-09T11:49:02+00:00
Превосходное соленье: лучшие рецепты вкуснейших засоленных огурцов
2021-08-06T06:30:00+00:00
Рецепт аджики «Кавказской»
2021-08-05T12:25:05+00:00
Рецепт вкуснейших баклажанов на зиму
2021-08-04T09:21:22+00:00
Вкуснейший рецепт запеченной кукурузы со специями
2021-08-03T10:27:58+00:00
Домашний хлебный квас. Рецепт!
2021-08-02T11:49:46+00:00
Рецепт маффинов с корицей
2021-07-30T10:06:42+00:00
Рецепт сырных шариков на закуску
2021-07-29T12:05:28+00:00