MY.UAдосуг
Search
Рецепт вкуснейших баклажанов на зиму
Рецепт вкуснейших баклажанов на зиму

Рецепт вкуснейших баклажанов на зиму

Лето уже совсем скоро закончится, а значит, пора думать о заготовках на зиму. Чтобы разнообразить их чем-то необычным и очень вкусным, предлагаем вам рецепт баклажанов «Остреньких». Уверяем, такого вы ещё не пробовали.

Вам понадобятся:

  • 3 килограмма баклажанов
  • 5 стручков болгарского перца
  • 1 стручок острого перца
  • 100 грамм чеснока
  • Пол стакана сахара
  • Четверть стакана растительного масла
  • Четверть стакана уксуса (9%)
  • Соль по вкусу
  1. Промойте баклажаны и удалите зелёные хвостики. Не очищайте от кожуры! Прямо так нарежьте их кубиками любого размера. 
  2. Засыпьте их солью, оставьте на два часа, а после – отварите в кипятке на протяжении пяти минут.
  3. Очистите чеснок, острый и болгарский перец. Пропустите всё через мясорубку, засыпьте сахаром и столовой ложкой соли, добавьте растительное масло с уксусом и закипятите.
  4. Готовые баклажаны процедите, залейте полученным соусом и снова доведите до кипения. Варите ещё 5 минут.
  5. Простерилизуйте банки и как можно плотнее поместите в них баклажаны. Залейте соусом и закройте всё крышкой.

Самые вкусные баклажаны на зиму готовы! Приятного аппетита! Если Вам понравилась наша статья, поделитесь ей с друзьями!

Автор статьи
Аблова София
Редактор рубрики Досуг
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
MY.UA

Оригинальная версия

"Зеленые скандинавы", или что такое город-сад в Дании?
2021-08-06T07:10:00+00:00
Невероятные яркие дома древнего африканского народа
2021-08-05T13:18:36+00:00
Педагогика по-китайски: возможно ли воспитать из ребенка «сверхчеловека»?
2021-08-04T09:31:37+00:00
Как относятся к котам в разных странах мира?
2021-08-03T10:49:04+00:00
Модные табу: что нельзя носить в разных странах мира?
2021-08-02T14:56:56+00:00
Самые воинственные народы мира
2021-07-30T09:21:32+00:00
Как женщины из разных стран мира воспринимают комплименты?
2021-07-29T11:16:55+00:00
Как отмечают День мертвых в Мексике?
2021-07-28T10:07:46+00:00
Самые импульсивные и наиболее спокойные страны
2021-07-27T14:14:09+00:00
Какие фотографии были запрещены в СССР?
2021-08-06T07:20:00+00:00
Что случилось с «Мелодией» – самой крупной студией звукозаписи в мире?
2021-08-05T13:02:39+00:00
Дефицит: что считалось роскошью в СССР?
2021-08-04T09:39:46+00:00
Первые и последние роли любимых актеров на экранах телевизора
2021-08-03T11:01:12+00:00
Почему легендарная Гюльчатай стала сектанткой?
2021-08-02T15:01:00+00:00
Самые странные законы СССР
2021-07-30T09:53:29+00:00
Дружба сквозь года: Фаина Раневская и Татьяна Пельтцер
2021-07-29T11:44:18+00:00
Отрицательные герои советского кино, которые на самом деле не такие
2021-07-28T10:23:23+00:00
Самый вопиющий побег из СССР
2021-07-27T14:19:38+00:00
Каким знакам Зодиака скоро повезёт в жизни?
2021-08-06T07:00:00+00:00
Знаки Зодиака, которых очень сложно обмануть
2021-08-05T12:39:52+00:00
Будто рождены для искусства: какой Знак Зодиака самый талантливый?
2021-08-04T09:27:36+00:00
Самые страстные Знаки Зодиака
2021-08-03T10:36:17+00:00
Идеальные Зодиакальные пары
2021-08-02T11:13:20+00:00
Самый невыносимый Знак Зодиака в быту
2021-07-30T09:57:21+00:00
Кто из Знаков Зодиака самый щедрый мужчина?
2021-07-29T11:29:33+00:00
Знаки Зодиака, которые не умеют слушать
2021-07-28T10:00:43+00:00
Самые нетерпеливые Знаки Зодиака
2021-07-27T13:24:09+00:00
Что происходит с организмом при избыточном употреблении сахара?
2021-08-06T06:40:00+00:00
В каких продуктах содержится кальций и сколько его нужно есть?
2021-08-05T12:30:46+00:00
Самые полезные продукты для здоровья кишечника и пищеварительного тракта
2021-08-04T09:56:57+00:00
Болит правое подреберье? Что это может быть и как с этим бороться?
2021-08-03T10:41:21+00:00
Самые популярные заблуждения о консервации
2021-08-02T11:37:25+00:00
Как победить грибок на ногах народными методами?
2021-07-30T09:32:56+00:00
«Пониженная температура»: как с ней бороться и что надо знать?
2021-07-29T12:10:42+00:00
Польза и вред черного перца
2021-07-28T11:03:23+00:00
Как помочь при тепловом или солнечном ударе?
2021-07-27T13:30:28+00:00
Как сделать обувь водонепроницаемой?
2021-08-06T07:30:00+00:00
Надоели тараканы? Эффективные лайфхаки для борьбы с ними
2021-08-05T13:12:15+00:00
Как легко очистить серебро?
2021-08-04T12:39:43+00:00
Лайфхаки с обычными влажными салфетками. Вы будете удивлены!
2021-08-03T10:19:55+00:00
Будет как новое: эффективные методы ухода за шерстяной одеждой
2021-08-02T14:48:58+00:00
Лайфхаки с пеной для бритья
2021-07-30T09:26:58+00:00
Лайфхаки для красоты и здоровья с обыкновенным алоэ
2021-07-29T11:24:07+00:00
Жмет обувь? Секретные методы как избавиться от этой проблемы
2021-07-28T10:31:52+00:00
Лайфхаки со спиртом: вы будете удивлены!
2021-07-27T15:05:35+00:00
Анекдот про ребенка в магазине
2021-08-06T06:50:00+00:00
Подборка самых смешных анекдотов
2021-08-05T13:26:13+00:00
Анекдот про начинающего художника
2021-08-04T09:49:30+00:00
Анекдот про необычные обои
2021-08-03T11:17:21+00:00
Анекдот про очередь
2021-08-02T11:31:38+00:00
Анекдот про тещу и зятя
2021-07-30T10:13:06+00:00
Анекдот про диету
2021-07-29T11:56:22+00:00
Анекдот про утро молодых родителей
2021-07-28T10:49:51+00:00
Лучшие анекдоты недели
2021-07-27T14:34:03+00:00
Почему в средние века сжигали ведьм?
2021-08-06T07:40:00+00:00
Любовь Цезаря и Клеопатры: самый бурный роман Древних времен
2021-08-05T12:50:16+00:00
Самые бесчестные предательства в истории
2021-08-04T12:53:55+00:00
Почему жизнь принцессы Дианы превратилась в кошмар наяву?
2021-08-03T11:23:34+00:00
Смертельные танцы средневековья
2021-08-02T15:05:03+00:00
Исчезнувшая: загадочная история пропажи простой девочки
2021-07-30T09:40:30+00:00
Какой была Америка до появления Колумба?
2021-07-29T11:39:04+00:00
Сокровища, которые до сих пор ищут все кладоискатели
2021-07-28T10:17:11+00:00
Секреты Шекспира: кем он был на самом деле?
2021-07-27T14:26:07+00:00
Как правильно нужно отвечать на фразу: «Бог в помощь»?
2021-08-05T12:57:25+00:00
Молитва о терпении
2021-08-04T13:03:26+00:00
Молитва от трудностей в жизни
2021-08-03T11:27:51+00:00
Сильная молитва от печали и дурных мыслей в голове
2021-08-02T11:41:43+00:00
Молитва за здоровье членов семьи
2021-07-30T10:02:15+00:00
Молитва «Благословение матери»
2021-07-29T11:49:11+00:00
Молитва для освящения покупок
2021-07-28T10:37:59+00:00
Молитва о семейном благополучии
2021-07-27T14:29:17+00:00
Можно ли молиться дома без платка?
2021-07-26T09:43:19+00:00
Превосходное соленье: лучшие рецепты вкуснейших засоленных огурцов
2021-08-06T06:30:00+00:00
Рецепт аджики «Кавказской»
2021-08-05T12:25:05+00:00
Вкуснейший рецепт запеченной кукурузы со специями
2021-08-03T10:27:58+00:00
Домашний хлебный квас. Рецепт!
2021-08-02T11:49:46+00:00
Рецепт маффинов с корицей
2021-07-30T10:06:42+00:00
Рецепт сырных шариков на закуску
2021-07-29T12:05:28+00:00
Рецепт творожной запеканки
2021-07-28T10:53:56+00:00
Простой рецепт пиццы на сковороде
2021-07-27T14:52:59+00:00