Вкуснейший рецепт запеченной кукурузы со специями

Ингредиенты:

• 4 шт. кукурузы;
• 100 гр. сливочного масла;
• 5 зубчиков чеснока;
• соль – 2 ч. л.;
• черный и душистый перец горошком;
• кориандр;
• сушеный базилик;
• укроп.

Приступим к приготовлению:

1. Для начала чеснок очищаем от шелухи и мелко измельчаем, а потом смешиваем с нарезанным укропом. 
2. Специи (соль, перец, кориандр и базилик) ссыпаем вместе и растираем в порошок. Добавляем к ним размягчённое сливочное масло и чеснок с укропом – все хорошо перемешиваем.
3. Затем берем кочаны кукурузы и обмазываем их полностью этой смесью. Каждый кочан заворачиваем в пергамент, а потом в фольгу  оставляем стоять около получаса. 
4. После чего ставим кукурузу в духовку на 40 минут при 180-200°С. В конце нужно дать ей остыть и можно пробовать. 

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием. Если вам понравилась наша статья, поделитесь ей с друзьями.